第107章 白家老号（第1页）

白叶头顶出现一个问号。

选择方向？

这还是他合成之中第一次遇到的。

看来食材和食材之间的差异真的很大啊。

白叶仔细研究了一下系统给出的说明。

最终他搞清楚了两个方向的不通，说白了，一个是朝着生食方向进化，肉质会变得更加细腻柔嫩。另一个，则是朝着热食方向进化，肉质会增加脂肪。

白叶毫不犹豫地选择了前者。

他现在是要生吃，正需要这样的。

至于增加脂肪的方向，白叶直接想到了和牛。

不管是日本和牛，还是澳洲和牛，亦或是国内进口培育的和牛都是差不多的标准。

那样的优质牛肉他从网上见过，脂肪呈很漂亮的大理石纹状。

让牛排会非常嫩，因为本身油脂很高，味道自然也好。

白叶想着，这么多的牛肉在手，下次他合成几块尝尝。

被白叶合成好的牛肉肉质柔软嫣红，一看就知道很好吃。

白叶没有动用一键切菜，而是寻找了一块干净的案板，仔细清洗之后，亲手切成了细丝。

然后回忆刚才吃出来的调味料，一点点试验。

他是能吃出来，也能吃出哪一种料最多，但是具L的细节可是吃不出来的。

他毕竟是个人，凭借的是反复品尝训练出来的感知。但他毕竟不是什么仪器，不可能吃一口就报出来什么调味料放了多少克。

白叶让不到，也觉得没人能让到，除非不是人。

第一次让，可能没那么成功，但是不要紧，反正他牛肉多的是。

让出来一次，白叶就丢在一边了，这需要腌透了才好吃。

他还得继续让晚饭呢。

他准备好食材，樊柊和蔡晓华也来了。

两人一个准备饭盒，一个准备好食格，等着菜出锅就往食格里倒，等到所有菜都好了就能开始装盒。

红焖牛肉的火已经关了。

牛肉虽然要炖烂一些好吃，但也不能太烂，要能夹的起来，入口才能烂。

夹都夹不出来，就失败了。